凉拌鸡丝

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  1.将鸡胸肉放进电锅里面蒸。外锅放 1.5 杯水。蒸到电锅开关跳起来。
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  2.鸡胸肉放凉后，手撕成条状
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  3.洋葱剥片后，放入小碗，用白开水浸泡 10 分钟后捞起切丝
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  4.将蒜头、辣椒切碎。倒入白酱油数匙，与洋葱丝、鸡丝均匀搅拌。
• 5.放入冰箱腌 2-3 小时。