彩椒牛肉盒

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  1.红椒、黄椒切丁(丝)加入牛肉及甜口酱油拌炒至熟
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  2.起酥皮对角切成三角形后在三边抹上蛋黄
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  3.将炒好的料放入中间(适量，太多会爆开)
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  4.盖上另一片起酥皮后用叉子在外圈按压，在上方轻划几刀将剩下的蛋黄刷在表面上
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  5.烤箱预热5分钟，上下火200度(依个人烤箱调整)
  烤到膨胀呈金黄色即可