植物燕窝

夏季容易被炎热的高温给热坏胃口，这时只要适时的在菜色里添加芒果，酸甜滋味不但能提振食欲，鲜艳色泽也能让人用餐心情大好。加上台湾夏季盛产的爱文芒果，果肉多汁、香气浓郁，并含有维生素B群、维生素C、类胡萝卜素、钙、磷、钾、柠檬酸等营养素，不仅能单吃，还能入菜... 夏季最热销的水果之一，芒果始终名列前茅，不论打成汁、切盘或加在冰品里都行，而这次分享的「芒果莎莎酱」，是将芒果与黑木耳QQ圆、小黄瓜、番茄等食材互相搭配在一起，玩味成一道酸甜可口又营养丰富的轻食料理，每当因炎热的酷夏季节而导致食慾不振时，不妨就吃上一些，不仅令人开胃，也让人食指大动，低热量的食材，更让身体清爽无负担。

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