凤梨磅蛋糕

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  1.奶油融化与糖充分混和后，加入鸡蛋拌匀
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  2.低筋面粉 泡打粉 盐混和拌入1. 混和至看不见白色粉末即可加入凤梨果酱充分拌匀
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  3.烤箱预热350度F
  将调好的蛋糕煳倒入蛋糕模中抹平，扣几下让空气出来.
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  4.表面洒些粗砂糖，放入烤箱烤35分钟
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  5.取出用刀将中间画开长条状，再放入烤箱下火续烤15分钟关下火，取出用牙籤插入蛋糕中，若无沾黏即可