芹香牛肉

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作者: 我痛心

用料

  • 蛋液
    适量
  • 西芹
    40g
  • 芫荽
    30g
  • 牛肉后腿
    300g
  • 老抽
    二分之一小匙
  • 生抽
    两小匙
  • 1小匙
  • 生粉
    2大匙
  • 蒜头
  • 米酒
    1小匙
  • 黑豆豉
  • 干辣椒
    10g
  • 芝麻油
    1大匙
  • 蚝油
    1小匙
  • 主材料
  • 红糖末
    四分之一匙
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做法

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