◆唐风沙拉1◆

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• 1.所有食材洗净，切成一口尺寸
• 2.入滚水烫3分钟，捞起沥干排盘
• 3.沙拉酱汁 混和均匀，淋上或装小盘当沾酱。

小贴士



＊ 豆瓣酱也有咸味，搭配油醋酱汁时须留意，过咸加醋&油稀释。
＊ 水煮3分钟之蔬菜︰白花椰菜、青花菜、甜豆筴、玉米。
＊ 添加甜味(蜂蜜或糖)，会因为对比而让酸、咸更明显；喜欢吃酸一点则不用加。
＊ 烫一点瘦肉搭配，就是非常耐饿的*餐。