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这里做了一个很丰富的醋熘白菜,以大白菜为主料,再加上虾仁、香菇、蛋丝及各色蔬菜丝,再经过醋熘,不但营养又开胃,而且具有色、香、味、形的特点。充满甜味的大白菜融合了虾的鲜味,甜上加甜,拌入乌醋,吃下酸酸甜甜,开胃又清新。
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