综合谷麦饼干

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  1.备齐所有食材~葡萄干泡软沥干备用..(或前一天先以酒浸泡过更香)
  奶油软化后+细砂糖打至松发变白..再加入蛋打均匀,
  接着加入过筛的粉类(低筋粉.泡打粉.小苏打粉.盐)及果粒谷麦片.葡萄干.酒拌均匀。
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  2.面煳拌均匀即可,勿需过度搅拌~用汤匙挖取或以手抓取适量的面团,
  将面团整型成圆球状..排入烤盘中再稍微压平即可。
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  3.放入预热过的烤箱中以约165~170度C~烤约20分钟。(时间温度仅供参考)
  未吃完的饼干..放入加了干燥剂包的密封保鲜盒中保存即可。
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  4.