芒果奶酪

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  1.取一汤锅倒入牛奶。
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  2.续倒入鲜奶油，持续搅拌。
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  3.续倒入砂糖，继续搅拌。
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  4.鱼胶泡软，将水分挤干放入。
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  5.中间要持续搅拌，以防底部黏锅，中火煮至沸腾 ( 冒细致泡沫状 )。