韭菜盒

做法

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  1.面粉、酵母加适量温水用筷子搅成雪花状。
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  2.和成面团醒发30分钟。
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  3.韭菜、鸡蛋、虾皮备好。
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  4.鸡蛋打入盘中。
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  5.加入少许盐和料酒打散。
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  6.锅中入油，将鸡蛋炒熟并搅碎。