下载APP
打开APP,查看视频做法>>

香葱馒头锅贴

9.0万点赞 · 1收藏

2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.1万

馒头一般都是用蒸的,不但浪费水,浪费瓦斯,而且蒸的过程中散发出来的热气真的令人难受,包子能用煎的,馒头当然也可以,味道完全没有改变,多了底部的焦香酥脆,好味道~

作者: 小利酱吖6

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.切成剂子,盖上湿布,松弛15分钟。
  • 点击查看大图
    7.锅里加一大匙的油,放入馒头,煎至底部焦黄,加入半杯的水,盖上锅盖,用中小火煎。
  • 点击查看大图
    8.六分钟左右打开锅盖,还有水份则继续煎至水份收干为止,但不能再盖锅盖了,怕锅盖的水蒸气会滴在馒头上就不好看了。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活