黄金地瓜球

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  1.将所有材料放入盆中(地瓜切片,放入电锅蒸熟,再捣成泥)。
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  2.揉至没有粉末,不黏手即可。
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  3.搓成长条状,切30g大小的剂子。
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  4.搓揉成圆状。
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  5.放入锅中,冷油小火炸。