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一场雨，将空气洗得干净，也打落了树上的小红花，散在湿漉漉的地上，迷人中带着清新，亦是这道料理的味道。 这是来自朋友家的虾丸，以新鲜的鱼浆包裹着饱满的馅料，一口咬下便吃得到虾子，让你嘴里充满了浓浓的鲜味，煮汤或是清蒸都很棒。选用清甜的大黄瓜与虾丸搭配，既可以衬托它的鲜甜，又不会抢味。
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