开阳白菜

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  1.准备所需食材。（干香菇及虾米洗净后泡水，香菇切丝、大白菜切块状备用）
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  2.起油锅，爆香蒜头。
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  3.放入虾米及香菇丝炒香。
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  4.放入大白菜及调味料拌炒。
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  5.盖上锅盖闷煮3分钟。