香椿鸡蛋炒三丝

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作者: 飞鹰

用料

  • 红椒丝
  • 青椒丝
  • 绍酒
  • 味精
  • 烹调油
  • 红椒丝
  • 青椒丝
  • 绍酒
  • 味精
  • 烹调油
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小技巧

做法

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    7.再次炒匀便可出锅码盘。
  • 小贴士

    此菜特点;材料混搭、香椿浓郁、营养丰富、味道鲜香、制作快捷、食材简单。

    温馨提示;
    1、香椿鸡蛋可以单炒亦可以搭配适量蔬菜,全凭自己喜好来决定。
    2、香椿最好烫过再用,一来可去除草酸吃起来比较健康,二来可激发出香椿浓郁的香气。

    大炒勺的这道私家快捷小炒“香椿鸡蛋炒三丝”就做好了,供朋友们参考!

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