香椿鸡蛋炒三丝

小贴士

此菜特点；材料混搭、香椿浓郁、营养丰富、味道鲜香、制作快捷、食材简单。

温馨提示；
1、香椿鸡蛋可以单炒亦可以搭配适量蔬菜，全凭自己喜好来决定。
2、香椿最好烫过再用，一来可去除草酸吃起来比较健康，二来可激发出香椿浓郁的香气。

大炒勺的这道私家快捷小炒“香椿鸡蛋*