酱爆螺丝

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  1.准备好原料。
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  2.螺丝用清水养一天，期间多清洗几遍并且换上清水，这样可以更好的让螺丝吐干净泥沙。
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  3.养好的螺丝剪去尾部洗净加清水和几滴色拉油再养半小时左右洗净沥干待用。
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  4.蒜头，生姜切碎。
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  5.油加热后煸香姜末，蒜片。