鲜肉小葱锅贴

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作者: 文冠木

用料

  • 面粉
  • 猪肉馅
  • 小葱
  • 味精
  • 花生油
  • 面粉
  • 猪肉馅
  • 小葱
  • 味精
  • 花生油
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小技巧

做法

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    7.包入肉馅。
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    8.捏好边,锅贴就包好了。
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    9.电饼铛抹油,把锅贴排好。
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    10.盖上盖子煎2分钟。
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    11.碗里放水加淀粉(要想煎好锅贴,底层有雪花片,这一步是关键)。
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    12.把水淀粉到入。
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    13.煎上10分钟,底层干透。
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    14.用铲子翻过来,稍煎。
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    15.香喷喷的锅贴,吃一口鲜香,咬一口,汁水满口.....
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