鲜肉小葱锅贴

做法

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  1.面粉加水和成团，醒10分钟。
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  2.小葱洗净，姜刮皮备用。
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  3.肉馅中加老抽、盐、味精，切好的姜末搅拌均匀。
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  4.加入花生油、切好的小葱。
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  5.搅拌均匀，馅就拌好了。
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  6.把面团揪成小剂子，擀成圆皮。