免揉全麦豆浆面包

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  1.制作面团：把材料1-3放入大砵中搅拌均匀后加入融化奶油拌至面粉完全被吸收
• 2.接着把拌好的面团放入一个带盖的桶子里（不可密封）室温发酵2小时，接着移入冰箱发酵12-14小时即可取用（至少要冷藏三小时才能使用）
• 3.取出面团前先在面团及手上洒上一些面粉，抓起面团整形成圆型。整好的面团放在洒了玉米粉或是面粉烤盘纸上休息15分钟
• 4.将酥油的材料放入锅中，小火炒香（到颜色变成浅褐色）放凉备用
• 5.将青葱切成细末（尤其是葱白的地方，太大容易把面皮搓破） 与调味料拌匀备用