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常常做了些酱料来搭配菜或火锅，但没吃完又倒掉实在太浪费，昨天的万用沾酱拌虾和小墨鱼还有剩，刚好有一盒火锅梅花肉片所以就成了简便的炒肉酱了~ 还不赖耶~下次吃火锅多的酱也不要倒掉唷~拿来炒菜炒肉又是一道新菜了^^
好吃的酱料偶而多调一些冰起来，再拿来炒菜炒肉，这样作菜的速度会更快而且更容易入味唷~ 这次的沾酱有含醋所以肉炒起来也不太柴唷~
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