酿焖扁豆

8706浏览 · 43收藏

作者: 不快乐

用料

  • 水淀粉
  • 蒜末
  • 黄酱
  • 白砂糖
  • 料酒
  • 食用油
  • 八角
  • 老抽
  • 水淀粉
  • 蒜末
  • 黄酱
  • 白砂糖
  • 料酒
  • 食用油
  • 八角
  • 老抽
展开全部

做法

  • 点击查看大图
    7.开盖倒入酱汁,撒上葱花、蒜末即可。
  • 小贴士

    1、烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。
    2、烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒。
    3、为防止中毒发生,扁豆食前应加处理,可用沸水焯透或热油煸,直至变色熟透,方可安全食用。

展开全部

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

学名厨做菜,用香哈