日式千层炸猪排

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  1.砧板上餔一层保鲜膜，放上猪肉片，
  刷上糖水，洒上少许的盐和黑胡椒。
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  2.对折后叠起来。
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  3.保鲜膜包起来，用手掌轻轻拍合。
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  4.用三个可以放进猪排的盘子，
  分别准备面粉、蛋液和面包粉。
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  5.依序薄薄的裹上
  面粉→蛋液→面包粉。