五香牛肉干

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  1.牛肉煮到用筷子插入后没血水 ，我大概煮45分 ，
  捞起放凉 ，顺纹切片
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  2.卤汁的酱汁开滚，放下咖哩块(喜欢吃辣的人自己加辣椒)
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  3.把切片好的牛肉片放下去炒（中火），之后小火卤到卤汁收干（要拌炒哦！让每块牛肉都有收到汁）
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  4.烤箱预热好 ，牛肉放入烤箱 ，约烤15分钟
  (5分钟翻一次面)
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  5.烤好的牛肉干放密封罐，好吃到让人一块接一块
  
  没放防腐剂所以要尽快吃完喔!!