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鲶鱼炖豆腐

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作者: 枪手

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    6.锅中加油烧热,放入八角和姜炒香。
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    7.烹入酱油和料酒烧开。
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    8.再往锅里加一些凉水。
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    9.放入切好的鱼段。
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    10.烧开后加入豆腐。
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    11.再次烧开,转到砂锅里。
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    12.用大火烧开。
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    13.加入米醋,改小火炖30分钟。
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    14.关火后加入精盐。
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    15.最后倒入少许香油、撒入韭菜段即可。
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    16.撒入韭菜段即可盛出。

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