家常烩豆腐

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  1.将嫩豆腐切小块，葱切成葱花备用。蒜头切成末。
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  2.起油锅，放入蒜末爆香。
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  3.放进一半的葱花拌炒一下后，再放进嫩豆腐。
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  4.加进冰糖以及酱油露小心翻炒，让豆腐均匀上色后，加点水，汤汁滚后，芶芡一下即可。
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  5.料理完成。