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滑蛋鸡肉亲子井

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"亲子井"在日本属于非常家常的料理ˊ 做法轻松不困难ˊ简单方便就能完成。 一大碗ˊ有肉的营养ˊ有蛋的滑嫩ˊ有蔬菜的清甜 更重要也不可缺少的ˊ还有来自大海恩惠的海苔ˊ 这样完美的组合就是我心中最棒的亲子井。

作者: 一只夜春呀3

小技巧

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    6.煮滚入味再将鸡肉回锅ˊ然后蛋加入少许玉米粉水拌匀ˊ
    以画圈方式淋于汤汁上ˊ蛋液呈7~8分熟状态即可熄火
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    7.将元本山海苔剪成细丝状
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    8.准备好白饭ˊ将完成的步骤6覆盖于饭上ˊ再洒上海苔丝即可
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    9.元本山海苔ˊ一直是我家常会出现的零食ˊ
    也是我最放心让小朋友吃的好食物。
    用它搭配来做料理虽是小点缀ˊ却美味大加分ˊ
    小朋友超喜欢喔。
    亲子井ˊ也是凝聚家的美味料理ˊ
    小朋友开心吃光光ˊ全家也开心~

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