茶树菇红烧肉

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  1.猪肉洗净切成块，葱切段、姜切片，干辣椒、八角洗净待用。
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  2.新鲜茶树菇剪去老根，清洗干净。
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  3.锅烧热倒入少许油，放入肉块翻炒几分钟。
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  4.颜色变白时放入姜葱、八角、干辣椒。
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  5.翻炒片刻调入老抽、少许醋、白糖、盐、料酒。