姜葱南瓜炆蚝

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  1.预备材料
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  2.桶蚝解冻腌上胡椒粉去腥味，煮滚水，放入桶蚝炀至硬身，盛起过冷河备用。
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  3.酱汁: 黑椒粉+蚝油+豉油 拌匀备用。
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  4.用少许油热镬，爆香姜葱，放入南瓜及椰菜炆至软身。加入桶蚝及酱汁炒匀，即成。

小贴士

1、


2、 桶蚝略炀前先腌上胡椒粉及爪匀去除腥味。

3、 桶蚝盛起记得过冷河以保持*身。

4、 多馀的汁配白饭一流!!!!