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葡萄scones

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一直很喜欢吃scone,第一次做原来不难耶~ 而且感觉冬天做比较不怕奶油溶掉xd

作者: 秋灵三岁啦94

小技巧

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    6.把面团压(或用桿的)成约1cm厚的圆形
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    7.像切披萨般切成8等份
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    8.蛋液:一个蛋加一大匙水或牛奶拌匀
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    9.刷在切好的scone上,洒上红糖
  • 10.放进已预热200度的烤箱中烤17-18分钟
  • 小贴士



    把葡萄干泡在莱蒙酒里,会让scone的味道更好喔 (´▽`)
    奶油要冰冰的下去拌匀,不要放室温软化喔
    吃的时候可以回烤一下,抹上果酱吃,酥酥的很好吃呢! (*^o^*)

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