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绿咖哩除了酱汁，当然还有别的应用～谷盛绿咖哩做成块状，跟我从泰国带回来的绿咖哩调理包不同，除了湿煮还能干炒！ 这道南洋绿咖哩鸡丁，使用鸡肉最Q弹的部位－鸡腿，ＱＱ的鸡腿丁配上凤梨丁、碎蛋，青葱段、红辣椒，非常抢眼~ 使用谷盛绿咖哩的粉末做唯一调味，其它调味料都不用上，绿咖哩块里面的柠檬草、莱蒙叶、茴香、南姜等等数十种天然香料，让整道料理的口味一次到位！调味与咸度一块搞定！
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