西兰花炒虾仁

做法

• 点击查看大图
  1.西兰花流水冲洗后掰成小朵，根部去皮切小块，虾仁化开去虾线备用
• 点击查看大图
  2.煮一锅清水，加入一小勺油和盐。开锅后加入西兰花至变色捞出沥干。
• 点击查看大图
  3.起锅加入油，油热后加入虾仁翻炒，点一点料酒去腥。
• 点击查看大图
  4.虾仁变色后加入西兰花翻炒十几秒
• 点击查看大图
  5.适量加盐。点一点儿清水继续翻炒
• 点击查看大图
  6.翻炒均匀至全熟盛出。