港式腊味饭

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  1.白米洗净净泡约一小时
  2:将净泡好的白米加入调味料混合均匀
  3:备不沾锅，将白米饭至锅内，加4.5杯的水量，盖锅盖用中火煮
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  2.煮约10~15分，观察水料是否只剩下一半
  5:将切片好的腊肠和肝肠还有珠葱放置锅内继续煮，这时火量请转小火
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  3.待汤汁全部收完，将米饭均匀的和腊肠肝肠混合之后
  7:洒上香菜，盖上锅盖保温
  8:待要吃的时候，再打开锅盖享用八!