地瓜面包松饼

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  1.将地瓜置入电锅蒸熟放凉。
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  2.材料如份量置入面包机中。
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  3.加上3/4匙酵母粉，按下"面团"模式。
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  4.拿出面团，因为加了地瓜的关系，面团颇为黏手，请加些手粉，将面团依"米字"方式，平分成12等份，搓圆。
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  5.置入烤箱，外放沸水一杯，帮助发酵。发酵时间约为20min。