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营养学家老强调早餐很重要,原因在于睡前若未进食,隔天又不吃早餐,胃部会因缺乏食物消化而胃酸分泌过多,长期下来容易有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等肠胃道疾病。只是近日气温又逐渐变得闷热,让人对于烧腾腾的早餐,敬谢不敏,这时不妨来上一碗「可可脆片米布丁」,一次就能补充鲜奶、黑木耳、白米与谷类的营养素,呷巧又能吃饱!
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