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奶香玉米饼

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作者: 我是小孩

小技巧

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    6.盖上保鲜膜饧发至两倍大。
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    7.取出面团揉出里面的气体,搓成长条。
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    8.分割成相同大小的面团,分别团成圆形饧置30分钟。(一直到这一步还在想做馒头的==下一步就风云突变啦)
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    9.取一份面团按扁擀成薄饼。
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    10.用叉子在饼皮上扎孔,以防烙制的时候出现许多的气泡。
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    11.用模具压出喜欢的形状。
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    12.饼铛里稍稍刷一层油,把饼下锅煎至两面金黄。
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    13.如果觉得有些麻烦也可以这样直接烙,吃起来更过瘾些。
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    14.不过花形的小饼饼总是可爱一些的~O(∩_∩)O~

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