青红萝卜猪骨汤

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  1.材料一览
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  2.肉先处理一下，放到沸水中煮一下（飞水）
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  3.这就是要飞水的原因，不会有人想喝这个样子的汤吧？将肉取出，锅子的水倒干净。
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  4.青红萝卜切块
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  5.将所有材料放入煲内加水，因为第一次用这锅，不知道煮的时候会蒸发多少水，这次我大约加了6公升，好满 （结果是这锅的水蒸发得不多，下次可以放少一点水）