自制蛋饺

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作者: 正点播出

用料

  • 淀粉
  • 料酒
  • 淀粉
  • 料酒
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小技巧

做法

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    7.倒入鸡蛋液
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    8.均匀转动勺子,煎成鸡蛋饼
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    9.放入适量肉馅
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    10.用调羹将半边翻起来盖住肉馅
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    11.待定型后再翻面略煎一会
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    12.做好的蛋饺子,婆婆加了点水在微波炉里打了2分钟,便于肉馅的凝固,所以看起来汁水比较多做好的蛋饺子,可以烧,也可以做汤,味道很香哦
  • 小贴士

    一次吃不完的,可以放冷冻

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