可乐豆腐

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  1.老豆腐、可乐、红椒、葱备好。
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  2.老豆腐切成方块备用。
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  3.葱白切成葱段，姜切成片，葱、红椒切成粒待用。
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  4.煎锅内放油烧热后，把豆腐放入。
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  5.用中小火煎至两段金黄色。