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蚝油菜花

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作者: 不快乐

小技巧

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    6.倒入菜花翻炒。
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    7.大约炒1分钟,放入少量的水,盖上盖子焖3分钟。
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    8.菜花焖软后,倒入胡萝卜片翻炒片刻。
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    9.大约半分钟,倒入青椒片翻炒。
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    10.青椒断生变色,倒入适量的蚝油。
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    11.蚝油拌匀后再烧片刻(不超过半分钟)使之入味,即可关火装盘。
  • 小贴士

    为了突出蚝油的鲜美,不需要加其他调料来抢味。

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