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黄道蟹蒸米粉

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作者: 光明

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    6.少许鸡粉、胡椒粉、生抽备用。
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    7.黄道蟹清洗干净并处理好切成块备用。
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    8.把泡好的米粉放在盘中。
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    9.倒入少许油和生抽。
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    10.将米粉、油和生抽拌匀备用。
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    11.把所有调料和葱、蒜调成一碗汁备用。
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    12.将切好的蟹块放在米粉上面。
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    13.把调好的汁浇在蟹肉上面,并放上姜片。
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    14.将锅里的水烧开。
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    15.把盘子放上锅。
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    16.盖上锅盖蒸。
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    17.大火蒸25分钟就可以出锅了。
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    18.这样充满葱、蒜香的蟹米粉就好了。

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