味噌蛤蜊汤

做法 将做法保存到手机

• 1.蚬仔加盐吐沙(约30 分钟)；海带芽加水泡开(2分钟)
• 2.冷水放入蚬仔、姜丝煮滚，放入米酒、海带芽、肉片
• 3.煮至蚬仔张口 ，加酱油&味噌(以滤网溶解) 即成。