焗烤菇菇火腿塔

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  1.将少许奶油放入平底锅中以小火熔解成液体状，加入菇类、盐、黑胡椒拌炒。※ 拌炒中水份若太多请记得要沥干多馀水份。
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  2.使用的容器内部抹上少许油 (避免沾黏)，再放入火腿片。
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  3.放入菇菇→额外撒上黑胡椒粗粒(不撒也可以，依个人喜好)→铺上乳酪丝。
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  4.放入已预热200℃烤箱中烘烤约8~10分钟即完成。
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  5.