西米露芒果花布丁

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• 1.西米露放进滚水中煮至还有一点米心就熄火闷一下(可省电哈)，待米心也呈透明状捞起沖冰水，如此西米露会比较Q。
• 2.准备一个玻璃杯，一层市售牛奶布丁、一层西米露、一层芒果酱(切剩馀的芒果+糖打成泥)~~可随意需要几层、上层芒果切片
• 3.将芒果洗净后擦干去皮，从尾端往前端切(因为前端较无纤维)，切成一片一片的薄片，切好放在盘中备用
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  4.取一片由外往内卷插在中央当花蕊，再取一片围在花蕊外圈、.取另一片围在第二片外圈，插进时与第二片稍为错开~~不要对齐才会自然的形成花朵。一样的方法一直往外围插到你满意时就完成了。

小贴士



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