小鱼花生

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  1.丁香鱼干洗净沥干，放进烤箱烤约10分钟备用。
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  2.起锅，加入少许油爆香姜末及蒜末，接着加入步骤1丁香鱼干炒香(先炸过更好吃，不过为了健康只好舍弃此步骤^^”)。
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  3.加入糖、盐、胡椒粉、葱白、辣椒末(不吃辣可省略) 拌炒，起锅前加入油花生及葱绿快速拌炒即可。
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  4.盛盘后就完成啰！