炒关庙面

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  1.全部食材(高丽菜、胡萝卜、洋葱)洗净后全部切丝,葱、韭菜切段备用。
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  2.炒锅下沙拉油加入葱、洋葱爆香后,再加入猪肉丝炒。
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  3.加入高丽菜、胡萝卜、豆芽菜、少许水及麻油、白胡椒粉、盐、酱油。
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  4.水煮滚后,加入关庙面煮约4分钟,捞起放入炒锅内,与作法3一起拌炒至关庙面入味。
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  5.上桌，开动~~~