港式萝卜糕

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  1.将香菇、香肠切丁，虾米泡水。在来米粉、玉米粉加水调成粉浆。(留半杯水)
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  2.白萝卜刨成丝
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  3.起油锅将香菇、香肠、虾米炒香。
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  4.再加入萝卜丝和油葱酥一起拌匀，然后加入半杯水，并加入鸡粉调味。
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  5.将粉浆慢慢倒入锅中，边倒要边搅拌，火不要太大，等到变得较为凝固后，就可以关火。