番茄炒鸡丝

做法 将做法保存到手机

• 1.将鸡肉丝放入适量的酱油、米酒、糖、白胡椒粉、盐腌制10分钟。 番茄洗净切块。
• 2.锅内热油，放入鸡肉丝炒熟，起锅备用。
• 3.锅内热油、放入蒜末爆香，加入番茄块，放适量的盐调味，用中大火快炒。
• 4.当番茄炒到软透，放太白粉水勾芡，煮浓稠即成。

小贴士



如果不喜欢吃鸡胸肉的朋友，可以换成去骨鸡腿肉，或猪肉喔!!