费达菠菜脆饼

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  1.将菠菜川烫，泡冰水后沥干、切碎，接下来把菠菜碎与费达起司混合。
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  2.把比萨抹上费达菠菜馅，两片合在一起。
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  3.准备鸡蛋打成蛋液，抹上饼皮，下少许橄榄油入平底锅加锅盖已小火闷煎。
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  4.两面煎上色后，盛盘放上综合生菜，淋上意大利葡萄醋即可完成。