咖啡饼干

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  1.黑糖，蛋黄，炼乳。
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  2.搅拌均匀，搅拌3分钟。
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  3.加入低筋面粉和泡打粉后搅拌均匀。
  
  慢慢加入豆浆，以抓湿度。最后加入咖啡粉揉均匀。
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  4.滚成自己要的形状后。
  包上保鲜膜。放置冷冻库。约30分钟定型。
  
  切片，约5mm宽度。
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  5.放入小烤箱的烤盘。
  
  因为退冰后会变软，所以顺便整一下形状。
  (不要排太挤，饼干最后会膨胀)