下载APP
打开APP，查看视频做法>>

荞麦素菜包子

3.7万点赞 · 12收藏

2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.5万

打开APP收藏菜谱

作者: 空山幽兰

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.并一起下油锅略微拌炒一下，加盐一茶匙，香油几滴，加少许高汤拌匀盛出备用。
  • 点击查看大图
    7.取用荞麦粉和自发面粉各两小碗。蓝边瓷碗是荞麦面。
  • 点击查看大图
    8.荞麦粉和自发面粉用温水搅拌后，一起和面至光滑。包上保险膜，让其静静地饧发。
  • 点击查看大图
    9.大约一个半小时后，用手感觉有弹性了。但用手揪感觉硬了点，就用刀切成一个个剂子开始做包子。
  • 点击查看大图
    10.咱这次仔细到家了，用上擀面杖擀皮儿。擀成边上薄中间厚的皮儿。
  • 点击查看大图
    11.放上馅儿包成一个个比较小巧的包子，放进了铺上湿润纱布的电饭煲蒸架中。每个之间留有空间，上次因为空间不够，熟时都粘在了一起了。略微让包子们又饧等了一会儿。
  • 点击查看大图
    12.上电饭煲蒸，大约是一刻钟就熟透了。手沾了点冷水取出包子享用啦
打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活