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我爱干煸四季豆!微微干缩的豆子增添了咀嚼律动感。 一口咬下「卜叽~」添上浓烈的腊味香气,作为年菜是绝对撑得起大场面。
♥ 四季豆用微波加热后,正好呈现略脱水的类油炸效果,口感更好也不用担心热量。♥ 四季豆一定要吃全熟,如用水煮,至少烫足3分钟。
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